鹦鹉如何说话？
鹦鹉学舌实际上是条件反射，条件反射是指在一定条件下建立起来的反射。如人和高等动物在生活过程中，由于不断地受到周围环境中各种变化的刺激，因而逐渐养成了许多新的反射活动。由于这个缘故，在一定条件刺激所形成的反射叫做条件反射。
条件反射可以使机体同周围环境的各种变化保持高度协调，并能从众多的刺激中分析出对机体有利还是有害的诱因，从而决定对策。鹦鹉学舌实际上是条件反射。经常有人逗鹦鹉说“你好”，在声音的刺激下鹦鹉学会了你好这个音，当人同鹦鹉“见面”时，在人的动作这个条件刺激并同之前的声音刺激结合，形成了条件反射，所以鹦鹉才一见人就说“你好”。
鹦鹉一般学说话，只能发出像说话一样的声音，不是代表鹦鹉有思想。如果把鹦鹉比作人发声原理，如一个发音器官受损，一个健康，从原理上来讲，是不能发出同等的音调的。鹦鹉的声带位置与人类不同，人类负责发声的是声带，而在鸟类则是鸣管。鸣管是鸟特有的器官，是由气管的末端膨大，向侧面弯曲而成。发声时鸣膜振动，通过调节鸣管腔内的空气容量和气流的压力，控制音调的高低。鸣禽的鸣管受到特殊的控制肌肉的支配，它的脑也有专司鸣叫的部分。人类主要是用唇齿和嗓子来发出语言，而鹦鹉则是靠舌头和喉咙来发出语言，但是鹦鹉不会像人一样理解所说语言的意思，只是条件反射的一种，它能说话完全是建立在模仿人类的基础上的。鹦鹉舌骨发达，而且是方形的，这样使它的舌头可以灵活地伸出来，能模仿人的声音。