金毛蔬菜营养餐怎么做?

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现在人们的生活水平越来越高,所以对于平时的饮食也越发重视,我们养的宠物也是我们的家人,当然也要吃的好吃的健康,今天就来学两招,看看怎么给爱宠做健康营养的蔬菜大餐吧。

蔬菜的大致种类:卷心菜、柑橘、橙子、胡萝卜、菠菜、无花果、西葫芦、南瓜、茄子、黄瓜,这些普通的蔬菜就足够啦!

开始制作吧:

1、将胡萝卜洗净切片,南瓜去硬皮部分,洗净切小薄片,菠菜洗干净,卷心菜撕开。以上全部材料放入滚水中汆烫一下,去掉菜腥味,然后取出放入冷水中冷却。

2、在碗中撒上一把杏仁,不需要搅拌。再将卷心菜、胡萝卜、南瓜、菠菜、西葫芦分成两等份,分别交叉放于碗中,尽量让每片菜叶都沾上杏仁。然后把杏仁拣去,将碗盖严,稍等片刻。

3、揭去碗盖,一股清香味扑鼻而来,杏仁糖粘在蔬菜上,还真有点不好下口呢!好在菜的味道很不错,卷心菜清脆,胡萝卜香甜,南瓜软嫩,菠菜也带着一股清凉滋味,整个菜肴营养丰富,五色俱全。

菜品特点:

1、荤素搭配:蔬菜富含植物蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素,动物性食物是仅含有蛋白质和脂肪,是不含碳水化合物和维生素的。荤素食物结合起来取长补短,不但营养齐全,还增加了美味。

2、谷物蔬菜搭配:谷物蔬菜搭配的意思就是说把粗粮和蔬菜搭配在一起。现在的人都讲究吃粗粮,可是你听说过把粗粮和蔬菜搭配在一起吃吗?是的,就是把各种粗粮和蔬菜搭配在一起变成一个菜。蔬菜主食二者不可兼得,如今可以一起吃了,而且吃了还健康长寿。

3、果蔬搭配:使蔬菜成分中和,吃多了也不容易上火。

4、 避免食物的营养失衡。例如芹菜和萝卜虽然都是素菜,但是他们的膳食纤维和钙含量都很丰富。这样可以避免因摄入某一类营养素过多而容易出现营养失衡。

5、 促进进食,提高食欲。混合型菜肴往往色彩鲜艳,由于各个食材的鲜美味道相互激发出气味来,因而更有促进食欲的作用。

6、 多元化:人类饮食追求鲜味,如果一种食物只有一两种吃法,便会感到乏味,而混合食用便可以丰富多彩。

7、营养均衡:蔬菜的营养价值比较高,一般维生素含量比较高。肉类食物蛋白质含量高,而且钙含量也比较高。如果把蔬菜跟肉类食物混合在一起做菜,营养价值更加丰富,也就是营养均衡。一个人多吃蔬菜,一个人多吃肉类,如果两者混合,就可以达到荤素搭配,营养均衡的吸收效果。

怎么样?这个方法很简单而且很实用吧,如果你还有好的给爱宠做营养餐的方法可以分享,欢迎给上方的联系方式和小编交流喔!

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