牛肉狗粮怎么做的?
首先,你要准备好食材; 牛腱子肉、香菜、香葱、姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、豆瓣酱(剁碎)、啤酒和白糖。 将葱切段,姜切片,蒜剥好待用。 香菜洗净切成段状备用。
接下来,开始做,首先炒牛肉。 中火加热炒锅中的油,放入八角、桂皮和香叶,小火爆出香味后,加入切好的牛腱子肉,转大火煸炒。待牛肉变色后,继续用大火炒至断生且出油。然后加入豆瓣酱和姜末一起炒,直到炒出红油。 加入葱段、蒜瓣和生抽,一起爆香。接着倒入一罐啤酒,加少许的老抽调色,再加适量冰糖和食盐调味。
最后,盖上盖子,小火焖上40分钟,打开盖子,大火收汁儿。等到汤汁变得浓稠,关火让酱汁挂在牛肉上就好了。 如果不喜欢吃有嚼劲的牛肉,就可以把牛腱子肉放进冰箱冷藏过夜,第二天取出,切块食用。 做好的牛肉香味十足,配上白米饭,一口咬下去就是满满的幸福感啊! 我家小猫特别爱吃,每次吃都舔着食指和大拇指帮忙,吃得津津有味! 不过要注意的是,猫和狗的消化系统有所不同,猫咪食入过多难以消化的蛋白质就会引起消化不良,出现呕吐或者腹泻的情况。所以给猫咪吃的肉类,一定要保证新鲜并且煮熟煮透哦~