哈士奇吃的猪肉怎么弄?
首先,你要有足够大的电饭煲! 电饭锅蒸肉是拯救一只吃不胖的哈士奇的最好办法! 用高压锅也可以,但是电饭锅更方便! 准备食材: 五花肉(纯瘦肉容易干涩难吃)、胡萝卜一根、土豆一个、香菇几个(不喜欢这个可以不放)、葱姜蒜适量。
第一步:把五花肉清洗干净,切成薄片(尽量薄一些,好入味),加入料酒、生抽、老抽、白糖和食盐少许(因为后期调味的时候会加鸡精、味精所以盐要少放)抓匀后腌制20分钟以上。
第二步:把洗净去皮的土豆切厚片,胡萝卜切片,香菇去蒂,葱姜蒜切末。(胡萝卜可以适当多放一点,比较好熟而且营养丰富)
第三步:电饭煲底铺上葱姜蒜,再把腌制好的肉片铺在底部,上面平铺切好的胡萝卜、土豆、香菇,开水下锅焯一下,这样可以去除血水和腥味,更好入味。 最后把腌制的肉片和调料汁一起倒入锅里,开始蒸。大概半个小时就熟了~ 蒸熟的菜品颜色非常诱人! 稍微晾凉以后,拌入炒熟的鸡蛋,就可以开吃了~
这样做出来的红烧肉肥而不腻,口感松软,带着一丝丝回甜的香味,让人欲罢不能啊~~ 一盘根本不够喂啊!!!