中亚几个月长得快?
我吃过很多中亚,也买过种子自己种过,但是吃到现在的种子已经四五年了,也没有再种过。 吃过的中亚分两种,一种是从网上买的种子自己种的,一种是到云南旅游买的,价格从几块钱一斤到十几块钱一斤不等(其实也就是产地、包装不一样而已)。
我吃的最多的是种子的那种,大概有一斤多重,放水里浸泡几天就会发起来,用牙签挑破表皮,会有乳白色的汁液流出,味道很淡,有点像杏仁露的味道。 这种籽是泡了以后连水一起倒进豆浆机打出来的,很细腻,有点滑溜溜的,像芝麻糊。每天一杯,一杯可以吃好久。 我觉得这种籽最大的特点就是不黏不糊嘴。其它一些类似的产品总是感觉会糊嘴,即使冲得再干净也是有股怪怪的味道。这款就是味道淡了点,但绝对清新。如果加糖的话,味道就更好了。
不过个人口味不同,我觉得好可能是别人讨厌的。
还有一种就是云南买的熟的,颜色偏黑,味道要比生的种子的要重一点,有点像黑芝麻糊。据说可以治风湿之类,我倒是没感觉到有什么作用,反正每次吃的时候都是一大碗,吃得浑身暖呼呼的。
其实这种小黑豆的效果应该才是最明显的吧,因为里面含有的淀粉含量最高,达到73%呢!
这些豆子对我来说都太小了,吃起来很费力,现在基本上不吃。