狗狗吃巧克力了怎么办?
“可可树”原产于南美热带地区,在1600多年前当地人就已经开始种植和食用,可可树的果实(可可豆)是制作巧克力的主要原料之一; 早在哥伦布第一次抵达新大陆时,就发现了当地土著居民用可可豆制作一种饮料,这种饮料当时很受欢迎,哥伦布将其带回欧洲后,迅速成为上流社会的流行饮品。
由于可可含有咖啡因以及丰富的钙、磷、镁等矿物质元素,因此被人们誉为“食品中的钻石”,可可中最重要的成分就是可可脂,而可可脂中含有40%左右的可可碱,这种成分对动物来说是有毒的。 那么,可可碱对人是否有害呢? 答案是肯定的! 可可碱属于黄嘌呤类化合物的一种,与咖啡碱同属黄嘌呤衍生物,但比咖啡碱更难溶于水,而且具有更强的中枢神经兴奋作用。 但遗憾的是,人们还没有发现可可可碱的致癌证据,目前的研究结果只能证明可可碱能够使动物产生成瘾性,但是,人类长期摄入低剂量的可可碱并不会导致上瘾症状出现,同时也不会增加患癌的风险(1) 。
另外,除了可可脂中含有可可碱之外,巧克力的制作工艺也会造成可可碱被转化成为有潜在毒性的物质: 简单来说,黑巧克力中含25-35%的可可浆,而白巧克力含39.5%的可可油,由此可见黑巧克力中所含的可可碱含量会更高一些;当然这并不表示白巧克力就没有问题了,因为可可油在经过加温处理之后会产生有害物质,所以无论哪种颜色的巧克力都应当适量食用才行哦 最后总结一下:狗狗可以少量食用巧克力,但是巧克力本身对狗狗并没有什么好处,而且还可能会引起腹泻甚至中毒现象的发生,因此建议不要给狗狗喂食巧克力。
如果已经出现了腹泻或呕吐的症状,可以通过禁食、禁水的办法来帮助肝脏进行自我恢复,期间还可以服用一些宠物专用益生菌来增强肠道免疫力(2) 如果狗狗的情况没有好转并且还在持续恶化,则应立即就医,并听从医嘱使用相应浓度的葡萄糖溶液给狗狗进行洗胃催吐,或者通过注射阿扑吗啡、纳络酮等进行解毒治疗;
参考书目:
[1]Kraemer, W. J., et al. "The relationship between caffeine and cancer risk in humans is modulated by genetic variation in the CYP1A2 gene and cotinine hydroxylase 2 (Nt5c2): The Pharmacogenomic Research Network on Anticipating Tumor Response to Drugs in Cancer Clinical Trials Study". Pharmacogenetics and Genomics. 28: 71–78. doi:10.1097/FPC.0b013e32833eebd6. PMC 3227440. PMID 23603830.
[2]刘俊英, 李红燕, 王金锐, & 刘艳平. (2009). 犬急性巧克力中毒的诊治及分析. 中国兽医科学, 39(09), 1144-1146.