藏獒如何消化食物?

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一般来说,食物经口进入,经过咀嚼搅拌唾液,淀粉类物质如饼干、米饭等在口腔中经唾液淀粉酶的初步消化后,进入胃中。在胃内,食物经过胃的研磨及胃蛋白酶的消化,同时经由藏獒的神经体液调节,刺激胰腺、肝脏、胆囊分泌大量的消化液。

这些消化液进入小肠,食物在小肠内经过机械搅拌及各种消化酶的作用,被彻底水解为简单物质,然后经小肠黏膜上皮细胞吸收。进入大肠的食物残渣中虽还含有极少量的蛋白质和脂肪,在大肠内经嗜腐败蛋白质、脂肪菌的作用下进行发酵和部分的水解,产生的短链脂肪酸可被肠黏膜吸收,而生成的其他含酚代谢产物,则对机体有害。绝大部分水分在大肠内被吸收,使食物残渣变成固体粪便,贮于大肠内,经过肛门排出体外。

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